tháng 8 2016 ~ Kênh 205

Các vật dụng nguy hiểm cần phải tránh xa con của bạn

Bên trong mỗi ngôi nhà luôn tồn tại vô số "kẻ giết người" giấu mặt, nguy hiểm cho trẻ em.

Những đứa trẻ con mới biết bò, trường hoặc mới biết đi hay những đứa trẻ mới mọc răng,.. thì tất cả bọn chúng đều lạ lẫm với thế giới và luôn luôn vô cùng hiếu động muốn khám phá và tìm hiểu thế giới xung quanh chúng, nhưng mà bạn sẽ không thể nào luôn luôn quan sát và theo dõi chúng 24/24 giờ được vì vậy mà thay vào đó bạn nên tìm hiểu những thứ có thể gây nguy hiểm đối với những đứa trẻ có thể xảy ra trong ngôi nhà của bạn để có thể phòng tránh và bảo vệ chúng. Không có gì quý giá hơn những giây phút cả gia đình quây quần bên nhau.

Cách dễ nhất giúp cho bạn và những thành viên khác trong gia đình để phát hiện ra những mối nguy hiểm, nguy ngại nay đó chính là nhìn mọi thứ và mọi việc bằng cặp mắt của trẻ. "Chống tay xuống sàn và bò khắp nhà. Bạn sẽ ngạc nhiên với những gì nhìn thấy" - chuyên gia an toàn cho trẻ người Mỹ Debra Holtzman phát biểu.

Dưới đây là những nơi chốn, vị trí trong căn nhà của bạn hoặc là những dụng cụ, thiết bị hay đồ đạc được cho là không an toàn với những đứa trẻ:

10. Pin

Khi nói đến đồ chơi hoặc đồ dùng của trẻ thì chắc chắn không thể không nói đến nguồn năng lượng cung cấp cho những món đồ này đó chính là pin. Pin trong đồ chơi, bộ điều khiển hay đồng hồ thì là những viên bi tròn, nhỏ và các kích thước bé rất là nguy hiểm, bởi vì chúng có thể bị rò rỉ hóa chất và sinh ra một lượng nhiệt lớn gây ra những vết bỏng vô cùng nghiêm trọng. Thậm chí có thể chết người nếu như những đứa trẻ cắn vào hoặc là dùng vật để phá hủy những viên pin khi chúng ta mò khám phá mọi thứ. Do đó mà một trong những thứ mà bạn cần phải lưu ý và tránh xa tầm tay của những đứa trẻ trong nhà đó là những viên pin với mọi kích thước và công suất khác nhau trong những món đồ chơi, bộ điều khiển hoặc là đồng hồ để đảm bảo cho tính mạng của những đứa trẻ cũng như là đảm bảo các vấn đề về an toàn cháy nổ trong nhà.

"Những viên pin tròn nhỏ bé rất nguy hiểm. Chúng có thể bị rò rỉ hóa chất và gây ra những vết bỏng nghiêm trọng, thậm chí gây chết người" - Ryan Eland, người sáng lập trang web về cấp cứu trẻ nhỏ Infant CPR, cho biết.

Ngoài ra, bạn cũng nên dọn gọn những đồ vụn vặt, nho nhỏ quanh nhà để tạo môi trường an toàn cho con thỏa sức khám phá.

Nhà bếp, nơi mà bạn nên luôn cảnh giác

Trong ngôi nhà của bạn thì căn bếp là một trong những vị trí vô cùng quan trọng, bởi vì ở đây là nơi các thành viên trong gia đình của mạng sinh hoạt ăn uống cùng với nhau và cũng là nơi cho ra những món ăn thực phẩm thơm ngon làm cho bạn không thể quên và vô cùng thích thưởng thức. Nhưng ít ai biết được rằng những tai nạn xảy ra trong bếp chiếm tỉ lệ nhiều nhất trong các gia đình. Những tai nạn này có thể đến từ bất kỳ dụng cụ, thiết bị nào bên trong nhà bếp cũng có thể là do những thao tác và thói quen của những bà nội trợ và những tai nạn này gây ra những hậu quả vô cùng nghiêm trọng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như là tính mạng của tất cả các thành viên trong gia đình bạn.

Tai nạn do máy xay

Một trong những vấn đề về tai nạn cuối cùng bên trong nhà bếp của bạn mà có thể xảy ra đó là những tai nạn đến từ chiếc máy xay. Theo một nghiên cứu và khảo sát của Mỹ thì mỗi năm có hơn 9.600 người bị thương liên quan đến máy xay, và số lượng người bị thương này nhiều hơn rất nhiều so với những loại tai nạn khác có thể xảy ra bên trong nhà bếp. Vì vậy mà để ngăn chặn tai nạn và thương tích xảy ra khi sử dụng máy xay thì bạn cần phải lưu ý những vấn đề sau đây:

- Lưu ý thứ nhất đó là bạn không bao giờ cho tay của mình vào bên trong máy xay khi chúng đang hoạt động và đặc biệt là khi máy xay đang được cắm điện. Bởi vì phần lớn những loại máy xay hiện nay không có khóa an toàn do đó bạn có thể bị chấn thương nếu vô tình trượt tay vào hay cho tay vào bên trong máy xay hoặc là bạn có thể bị điện giật do máy xay bị rò rỉ về điện khi đang hoạt động gây tử vong.

- Lưu ý thứ hai mà bạn cần nhớ và cũng là lưu ý cuối cùng và sử dụng máy xay đó là bạn có thể làm sạch lưỡi dao mà không cần phải chạm tới chúng, bởi vì những chiếc lưỡi dao trong máy xay cực kỳ sắc bén và nguy hiểm chúng có thể dễ dàng cắt đứt tay hoặc làm tổn thương da tay của bạn. Bằng cách là bạn hãy đổ vào bên trong máy xay một chén thuốc tẩy và nước nóng, rồi sau đó hãy cho máy hoạt động và quay trong thời gian không 1 phút. Sau đó hãy rút phích điện ra và rửa sạch máy xay thì có thể vệ sinh được một cách đơn giản và nhanh chóng.

Ấm siêu tốc hay bình nấu nước siêu tốc hiện nay là một trong những dụng cụ thiết bị, đồ dùng bằng điện vô cùng thân quen và được sử dụng vô cùng thường xuyên trong cuộc sống hiện nay của các gia đình Việt Nam. Bởi vì chiếc ấm điện này sử dụng điện năng để nấu nước một cách rất là nhanh chóng, nhưng bởi vì tính tiện dụng và vô cùng đơn giản của nó mà nó được sử dụng rất thường xuyên và hàng ngày trong mỗi gia đình Việt Nam, nhưng ít ai biết được rằng những đồ vật tưởng chừng như đơn giản như thế này lại phải biết nhiều phương pháp và cách thức vận hành cho đúng cách, để giúp cho sản phẩm này có tuổi thọ lâu và không những thế còn đảm bảo được an toàn đến sức khỏe cũng như là tính mạng của bạn cũng như các thành viên trong gia đình khi sử dụng chúng, mà không phải mắc những sai lầm cơ bản và thường xuyên nhất khi sử dụng bình nước nóng hay ấm siêu tốc.

Ngoài yếu tố chất lượng sản phẩm, tuổi thọ của một chiếc ấm siêu tốc còn phụ thuộc rất nhiều vào cách sử dụng của bạn. Dưới đây là những lỗi nhiều người mắc phải, khiến ấm siêu tốc chóng hỏng:

7. Để ấm đóng cặn

Sai lầm cuối cùng và không kém phần nghiêm trọng đối với công việc sử dụng ấm điện hay bình nước nóng để nấu nước nóng của rất nhiều bà nội trợ trong gia đình bạn, đó chính là việc để cho ấm nước đóng cặn. Việc mà để cho chiếc ấm của bạn bị đóng cặn sẽ gây ra những hậu quả vô cùng nghiêm trọng, chứ không đơn giản như bạn tưởng, đó là chúng sẽ làm giảm khả năng trao đổi nhiệt bên trong của chiếc ấm. Bởi vì cặn bẩn sẽ khiến cho bề mặt của ấm trở nên dày hơn khiến cho ấm của bạn chậm sôi trong quá trình đun sôi, không những thế vết bẩn dưới đáy của chiếc bình sẽ khiến cho rơle đo nhiệt độ bị hỏng và không thể kiểm soát chính xác được nhiệt độ để nấu nước một cách đúng đắn, khiến cho xảy ra nhiều trường hợp là ấm nước đun sôi tự động ngắt khi nước chưa sôi, hoặc là khiến cho nước sôi quá nhiều nhưng lại không thể ngặt được điện năng.

Bên cạnh đó những lúc mảng bám dưới đáy hay xung quanh thành âm hay bình nước nóng của bạn sẽ là nơi tích tụ nhiều vi khuẩn, vi trùng và khiến cho lượng nước sạch bên trong âm bị nhiễm khuẩn và gây nguy hiểm đến sức khỏe của những người sử dụng lượng nước đó. Vì những nguyên nhân này mà bạn cần phải tiến hành thường xuyên vệ sinh và tẩy rửa đáy, cũng như là xung quanh thân của chiếc ấm hay bình nước nóng để tẩy hết đi các vết bẩn, mảng bám bên trong ấm một cách lâu ngày và trong thời gian dài.

Một trong những phương pháp và cách thức để chế biến và nấu nướng mà rất nhiều bà nội trợ cảm thấy vô cùng lo lắng chán nản và không muốn thực hiện đó chính là chiên, xào hoặc rán. Bởi vì khi thực hiện phương pháp này thì dầu mỡ là bạn cho vào bên trong dụng cụ thiết bị nấu nướng như xoong, chảo nồi thường hay bay ra ngoài, gây bỏng tay hoặc có thể gây nguy hiểm khi tiếp xúc với mắt. Nhưng đây lại là phương pháp giúp cho món ăn trở nên thơm ngon và dậy được mùi hương và gia vị tốt nhất. Vì vậy có cách nào giúp cho bạn có thể thực hiện phương pháp này một cách an toàn là tốt nhất nhưng không cần phải dùng quá nhiều dầu mỡ. Bởi vì nếu cho quá nhiều dầu mỡ vào bên trong xoong, nồi, chảo để tiến hành thực hiện chế biến theo phương pháp này thì không những làm cho dầu mỡ dễ bắn ra xung quanh gây nguy hiểm cho bản thân của bạn mà việc bạn tiêu thụ thức ăn có quá nhiều dầu mỡ bên trong, sẽ gây ra tình trạng nguy hiểm ảnh hưởng đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình của bạn như bệnh mỡ trong máu, tăng lượng dầu tiết ra trên bề mặt da dễ gây mụn - các vấn đề về da liễu và một số vấn đề về sức khỏe khác,… Vì vậy sau đây là một trong những phương pháp và mẹo vặt cũng như thủ thuật giúp cho bạn chiên, xào mà không cần phải dùng đến dầu mỡ để thực hiện phương pháp này.

Bạn ghét nhìn thấy cảnh dầu mỡ bắn xung quanh bếp khi chiên rán? Bạn muốn một bữa ăn ít calorie, mà bạn lại rất thích ăn các món chiên rán và xào, bạn có thể làm theo những cách dưới đây:

6. Mua một cái máy nướng bánh mì

Phương pháp cuối cùng và không kém phần quan trọng trong những phương pháp giúp cho bạn có thể tiến hành công việc nấu nướng và chế biến thức ăn thực phẩm bằng phương pháp chiên, xào, rán mà không cần phải sử dụng đến dầu mỡ quá nhiều. Đó là bạn nên dành tiền để có thể mua sắm cho gia đình mình một chiếc máy nướng bánh mì chuyên dụng.

Với một chiếc máy nướng bánh mỳ thì bạn có thể làm được rất nhiều việc hơn là chỉ dùng để nướng bánh mỳ, bạn có thể chiên rán nhiều loại thực phẩm thức ăn vô cùng tiện lợi như: bánh, trứng, xúc xích,… bằng chiếc máy này mà không cần phải dùng đến dầu ăn hay mỡ động vật chiếc máy này vô cùng phù hợp với những món ăn không quá dài về kích thước và cũng không quá tốn quá nhiều thời gian để nấu nướng hay chế biến.

Trong tất cả các nguyên liệu như thịt ,cá, rau củ quả,… thì thịt là loại nguyên liệu mà được rất nhiều người sử dụng để tiến hành chế biến và nấu nướng. Nhưng trong các loại thịt vì dụ như: thịt heo, thịt gà, thịt bò, thịt nai,… thì thịt heo là loại thịt mà được sự dụng phổ biến và chế biến ra được nhiều món ăn hấp dẫn nhất trong các thành viên trong gia đình, bạn bè hay người thân. Và bộ phận mà được sử dụng nhiều trong việc nướng, áp chảo hay dùng cho các bữa tiệc nướng ngoài trời và du lịch đó chính là nguyên liệu sườn heo. Sườn heo rất dễ chế biến và nấu nướng, không những thế mà còn mang lại cho món ăn hương thơm và mùi vị đậm đà. Tuy nhiên đơn giản trong chế biến nhưng không ít bà nội trợ hay chị em phụ nữ mắc phải những sai lầm vô cùng đơn giản trong quá trình chọn lựa, sơ chế và chế biến món ăn của mình, khiến cho công sức nấu nướng và chế biến bị ảnh hưởng và làm cho món ăn mất đi mùi hương và gia vị của chúng.

Nhiều người cảm thấy khó khăn khi chế biến các món ăn từ sườn heo. Tuy nhiên, theo chuyên gia ẩm thực và các đầu bếp nổi tiếng trên thế giới, thì bạn vẫn có thể chế biến và nấu nướng hay làm được một món sườn mềm, ngon ngọt một cách hoàn hảo và tốt nhất nếu như bạn biết được nguyên nhân và tránh khỏi được 7 lỗi dưới đây mà chúng tôi sẽ cung cấp và chỉ dẫn cho bạn:

5. Để lửa to

Tuy nhiên nếu bạn cứ để nhiệt độ quá cao như vậy thì dẫn đến hiện tượng đó là bên trong miếng sườn sẽ không được nấu chín hoàn toàn, và vẫn còn sống trong khi bên ngoài của miếng sườn áp chảo đã bị cháy đen. Điều này sẽ khiến cho miếng sườn của bạn chín không đều không những thế còn ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của những người thưởng thức món ăn, bởi vì nếu bên ngoài bị cháy thì những miếng cháy đen đó có thể sẽ khiến cho người thưởng thức ăn vào trong thời gian dài, sẽ gia tăng nguy cơ bị ung thư do các chất bị cháy. Bên cạnh đó thịt bên trong Không chín thì khi thưởng thức sẽ khiến cho người ăn bị mắc một số bệnh liên quan tới vi khuẩn có bên trong thịt như sán.

Vì vậy mà cách tốt nhất để cho bạn có thể tiến hành món sườn áp chảo ngon mà không lo vấn đề này, thì đó là sau khi thấy chảo để nóng già thì hãy chỉnh lửa một cách vừa phải và giảm nhiệt độ xuống giúp cho bên ngoài miếng xương thì có thể hơi cháy nhưng vẫn giòn và đảm bảo được bên trong thì thịt chín một cách hoàn toàn và không bị tình trạng như đã nêu ở trên.

Thịt heo là một trong những loại thịt vô cùng phổ biến trong chế biến và nấu nướng ở bất kỳ quốc gia nào trên thế giới, và các bộ phận trên cơ thể của con heo được tận dụng để chế biến ra rất nhiều món ăn, nhưng một trong những bộ phận và vị trí mà có lẽ rất ít bà nội trợ, cũng như các đầu bếp chuyên nghiệp hiện nay biết cách chế biến và sử chế làm sao cho chúng sạch và khử đi được mùi hôi tanh khó chịu, đó chính là dạ dày lợn hay còn gọi là lòng lợn. Bởi vì đây là vị trí để chúng tiêu hóa thức ăn nên đây là một vị trí vô cùng do vì có nhiều vết bẩn, mà không những thế còn có mùi hôi vô cùng khó chịu. Do đó để có thể sơ chế cho dạ dày lợn sạch của bay mùi hôi, cũng như là phương pháp giúp có thể tiến hành luộc sao cho dạ dày lợn giòn ngon và có màu trắng đẹp thì là một điều vô cùng khó khăn. Vì vậy mà hôm nay chúng tôi sẽ cung cấp đến cho các bạn một số mẹo vặt, phương pháp cũng như thủ thuật giúp cho bạn có thể tiến hành sơ chế vệ sinh và khử bay được mùi hôi của dạ dày lợn, lòng lợn mà bên cạnh đó chúng tôi còn cung cấp cho bạn một số phương pháp giúp có được món lòng lợn luộc thơm ngon và giòn và có màu trắng đẹp.

Sau khi mua về, các bạn có thể áp dụng nhiều cách để làm sạch cũng như khử mùi hôi. Theo lời khuyên của những người bán hàng, bạn không nên dùng muối để bóp dạ dày, vì muối sẽ làm dạ dày co lại, khiến nó bị dai. Bạn có thể áp dụng các cách làm sạch như:

Chị Hoa, một người bán lòng lợn lâu năm, chia sẻ các bạn có thể áp dụng vài cách sau để cải thiện món dạ dày luộc của mình, giúp nó giòn và trắng hơn.

Mẹo vặt và thủ thuật đầu tiên là để giúp cho bạn có món lòng heo hay dạ dày lợn luộc hấp dẫn, giòn ngon và có màu trắng sạch, sau khi đã tốn rất nhiều thời gian để sơ chế và làm sạch nguyên liệu như trên. Thì bạn hãy áp dụng công thức theo kinh nghiệm của một người bán lòng lợn rất lâu năm, đó chính là bạn hãy chuẩn bị sẵn một nồi nước thật sôi trên bếp, sau đó hãy cho dạ dày và bên trong và nhớ nước phải thật nhiều và thật sôi thì mới cho dạ dày vào, và để sao cho dạ dày ngập trong nước hoàn toàn. Tiếp theo đó là bạn hãy chờ đợi trong vòng khoảng thời gian vài phút để đợi cho nước sôi lăn tăn trở lại thì bạn mới vớt dạ dày bên trong nồi ra, sau đó bạn hãy ngay lập tức cho dạ dày vào trong một bát nước đá để sẵn trên bếp nhưng phải lưu ý nước ngập hết toàn bộ dạ dày. Công thức này được gọi là công thức 3 sôi 4 lạnh.

Sử dụng thớt có kích thước không phù hợp, rửa rau củ cho đúng một lần ăn, dùng dao có kích thước không phù hợp, quá nhỏ,… có thể khiến bạn mất nhiều thời gian làm bếp.

Đối với những bà nội trợ và các chị em phụ nữ, những người mà bạn phải thường xuyên phải dành nhiều thời gian cho công việc sơ chế, nấu nướng, chế biến thức ăn, thực phẩm để có thể cho ra được những món ăn không những đẹp mắt mà còn đầy đủ dinh dưỡng, dưỡng chất, vitamin mà còn là mùi hương, gia vị thơm ngon cho các thành viên trong gia đình, bạn bè, và người thân của bạn. Nhưng ít ai trong số họ biết rằng trong quá trình chế biến và nấu nướng để có được những món ăn ấy, không ít người mắc phải rất nhiều sai lầm trong quá trình ấy, và chính những sai lầm này đã khiến cho họ tốn quá nhiều thời gian trong công việc nội trợ này mà họ không hề hay biết. Chính những điều này sẽ khiến cho thời gian bạn phải làm bếp kéo dài hơn và chiếm hết thời gian của bạn, làm cho bạn không còn nhiều thời gian để có thể dành cho công việc, gia đình, con cái hay công việc nhà.

Có quá nhiều rác trong nhà bếp

Không những thế mà chúng còn khiến cho những người thưởng thức sẽ không còn cảm hứng để món để thưởng thức các món ăn mà bạn nấu ra, kể cả là ăn trái cây hay uống sữa bên trong tủ lạnh. Vì vậy bạn hãy tiến hành dọn dẹp hết toàn bộ các bên trong gian bếp của mình, bởi vì việc dọn rác ngay khi chúng xuất hiện cũng sẽ không khiến cho bạn mất quá nhiều thời gian trong việc chế biến và nấu nướng hay sơ chế các nguyên liệu như: rau, củ quả, cá thịt,… không những thế mà chúng còn khiến cho bạn có được một môi trường làm việc sạch sẽ, thoáng mát và là một môi trường để chế biến nấu nướng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm rất nhiều. Vì vậy mà để tiết kiệm thời gian đi từ chỗ bạn đứng trong gian bếp đến thùng rác khi bạn nấu nướng và chế biến, thì bạn hãy dùng một cái tô nhỏ sau đó cho túi ni lông vào trong tô, để đựng hết tất cả những rác thải mà bạn phát sinh trong khi chế biến nấu nướng hay sơ chế các nguyên vật liệu cho món ăn.

Và bạn có thể dọn rác trong tô nay khi kết thúc công việc nấu nước một cách nhanh chóng và tiện lợi, mà không cần phải tốn nhiều thời gian đi lại giúp cho tiết kiệm được rất nhiều thời gian cho những công việc khác.

Trong các vấn đề về cháy nổ và hoả hoạn thường hay xảy ra trong các gia đình hiện nay thì chúng thường xuất hiện từ rất nhiều nguyên nhân ví dụ như: chập điện, cháy bình gas, cháy do lan từ nhà bên cạnh, cháy do vô ý trong sử dụng lửa,…

Nhưng trong tất cả các nguyên nhân nêu trên thì theo khảo sát và nguyên cứu của cảnh sát và các đơn vị chữa cháy trên nhiều quốc gia thì một trong những nguyên nhân chủ yếu và chiếm đa số trong tỷ lệ xảy ra thì cháy do bình gas là một trong những nguyên nhân chính. Bếp lại là một trong những không gian mà bạn thường hay phải sử dụng để chế biến hay nấu nướng món ăn và thực phẩm cho gia đình và khi thực hiện điều này thường phải sử dụng đển gas, trừ khi là nhà của bạn sử dụng bếp từ thì lại là vấn đề khác. Nhưng tỷ lệ các gia đình hiện nay sử dụng bếp gas chiếm tỷ số rất lớn và hơn rất nhiều so với bếp từ. Tuỳ nhiên đây cũng là một mối nguy hiểm luôn rình rập và đe doạ cho sự an toàn về tính mạng cũng như của cải tài sản không những của chỉ riêng gia đình bạn mà còn là những người xung quanh.

Các vụ nổ khí gas thường xảy ra khi:

- Vô ý khi đun nấu:

Ngoài ra một trong những sự vô ý mà rất nhiều người thường hay mắc phải đó chính là bạn có thói quen sử dụng thuốc diệt côn trùng bên dưới gầm bếp hoặc là gần bếp khi bếp lửa đang cháy điều này là tuyệt đối cấm. Không nên tiến hành sử dụng thuốc diệt côn trùng khi ở gần ngọn lửa bởi vì nó sẽ rất dễ bốc cháy và gây ra những hậu quả vô cùng nghiêm trọng, chứ không đơn giản như những gì bạn nghĩ và còn rất nhiều trường hợp khác,… do sự vô ý thức của người sử dụng, mà mỗi lần bất cẩn từ người sử dụng, làm việc họ không để ý chú ý đến bếp đang được đun nóng, có rất nhiều trường hợp nào quen việc bếp đang được đun nóng dẫn đến tình trạng là nồi, xoong, chảo bị cháy khét khi bắt lên bếp mà lửa vẫn còn hoặc là để gió tạt vào hay nước trào xuống dưới bếp gây tắt bếp trong khi gas vẫn được bơm lên một cách liên tục mà không được đốt cháy sẽ khiến cho không khí bên trong căn phòng chứa đầy gas và là một trong những nguyên nhân vô cùng gây dễ dàng xảy ra cháy nổ và gây thiệt hại về tính mạng cũng như tài sản.

Vì vậy mà để đảm bảo an toàn về những vấn đề cháy nổ bên trong ngôi nhà của bạn cũng như là gíup cho bạn giảm thiểu tối đa nguy cơ cháy nổ, gây thiệt hại về người và tài sản thì nên đặt bình ga cách bếp tối thiểu từ 1 đến 1,5 m ở những nơi thoáng để có thể ngửi thấy được mùi khí gas bị rò rỉ và giúp cho bạn hạn chế được những vấn đề này, bên cạnh đó thì hãy tuyệt đối tránh những vấn đề vô ý thức mà chúng tôi đã nêu lên của những người sử dụng.

Thái thịt ngay khi mua về hoặc ngay khi luộc chín, dùng chung thớt thái thịt với rau... là những sai lầm phổ biến.

Trong tất cả các nguyên liệu như thịt ,cá, rau củ quả,… thì thịt là loại nguyên liệu mà được rất nhiều người sử dụng để tiến hành chế biến và nấu nướng. Nhưng trong các loại thịt vì dụ như: thịt heo, thịt gà, thịt bò, thịt nai,… thì thịt heo là loại thịt mà được sự dụng phổ biến và rất dễ để có thể tiến hành nấu nướng hay chế biến ra được nhiều món ăn hấp dẫn nhất trong các thành viên trong gia đình, bạn bè hay người thân. Tuy nhiên trong chế biến nhưng không ít bà nội trợ hay chị em phụ nữ mắc phải những sai lầm vô cùng đơn giản trong quá trình chọn lựa, sơ chế và chế biến món ăn của mình từ loại thịt heo này, khiến cho công sức nấu nướng và chế biến bị ảnh hưởng và làm cho món ăn mất đi mùi hương và gia vị của chúng.

Nhiều người cảm thấy khó khăn khi chế biến các món ăn từ thịt heo. Tuy nhiên, theo chuyên gia ẩm thực và các đầu bếp nổi tiếng trên thế giới, thì bạn vẫn có thể chế biến và nấu nướng hay làm được một món từ thịt, ngon ngọt một cách hoàn hảo và tốt nhất nếu như bạn biết được nguyên nhân và tránh khỏi được 10 sai lầm và lỗi dưới đây mà chúng tôi sẽ cung cấp và chỉ dẫn cho bạn:

5. Giữ thịt trong ngăn lạnh quá lâu

Bởi vì các loại thịt như: thịt bò, thịt heo, thịt gà, hay cá,… cũng như một số loại thịt khác khi đã qua chế biến thì mới có thể giữ được trong thời gian dài đó là 5 ngày. Nhưng khi chưa qua chế biến chỉ có thể giữ được trong thời gian rất ngắn. Vì vậy mà nếu bạn xác định không thể ăn hết các loại thực phẩm mua về, thì hãy tiến hành đóng gói một cách cẩn thận, rồi mới cho lên trên ngăn đá nhưng phải đặc biệt lưu ý là phải tiến hành nấu nướng và chế biến những loại thịt này càng sớm càng tốt, và hạn chế tình trạng giữ chúng quá lâu trong ngăn đá của tủ lạnh.

Bởi vì nếu như thịt được giữ quá lâu trong ngăn đá tủ lạnh thì độ ẩm cũng như hơi nước sẽ tác động đến chất lượng của thịt, làm cho miếng thịt mất đi các chất dinh dưỡng, chất khoáng bên trong của thịt, không những thế còn khiến cho miếng thịt phát sinh ra các chất độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe, cũng như chất lượng của món ăn cho các thành viên trong gia đình của bạn hay chính bản thân bạn.

Sau vụ cháy, nhiều món đồ nhà bạn sẽ bị ám khói hay ẩm ướt do đã được phun nước cứu hỏa.

Trong cuộc sống chắc chắn sẽ có đôi lúc xảy ra những điều hay những tình huống mà bạn không mong muốn, bởi vì rất nhiều lý do và vấn đề về cháy nổ hoả hoạn cũng là một trong những điều đó. Nếu như chẳng may vì một số nguyên nhân chủ quan và khách quan mà ngôi nhà của bạn bị cháy, ví dụ như: nổ bình gas, chập điện, cháy lan từ nhà bên cạnh, hoặc rất nhiều nguyên nhân khác,… Đây là một điều vô cùng đáng tiếc và không may, nhưng nó vẫn luôn luôn xảy ra trong cuộc sống hàng ngày. Vì vậy mà đây là điều không thể tránh khỏi, nhưng sau vụ cháy trong nhà của bạn có rất nhiều món đồ đạc, dụng cụ, thiết bị bị hư hỏng cháy đen, ám khói hay ẩm ướt do được tưới nước từ xe cứu hỏa hoặc là nước từ gia đình tự chữa cháy. Và ngôi nhà của bạn như một bãi chiến trường và khi nhìn vào bạn sẽ cảm thấy vô cùng chán nản, và mệt mỏi sau những giờ phút bấn loạn và bối rối khi có cháy xảy ra.

Loại bỏ mùi khói từ các đồ dệt may

Vì vậy mà mùi khói này rất khó chịu và hôi hám, và mùi khói có thể sẽ bám vào bên trong những đồ đạc và lưu lại mãi như: quần áo, bọc đồ gỗ, thảm, rèm, chăn ga, gối đệm,… bên trong phòng của bạn. Vì vậy mà việc làm sạch mùi khói này là cực kỳ quan trọng, bởi vì nếu bạn không làm sạch được mùi khói trong những món đồ đạc này thì cách duy nhất mà bạn có thể làm cho chính là vứt bỏ chúng đi, chứ không thể nào sử dụng lại được nữa. Lưu ý là bạn không nên dùng xịt khử mùi hay các loại xịn hóa học để loại bỏ mùi khói trên những món đồ đạc này. Bởi vì xịt khử mùi chỉ có tác dụng trong một thời gian nhất định mà thôi và sau khi hết thời gian đó thì mùi khói hôi khó chịu đó sẽ quay trở lại và không thể được hoàn toàn làm sạch, thậm chí đôi khi chúng còn kết hợp với mùi hương của xịt khử mùi tạo nên một mùi bổ sung vô cùng khó chịu và tồi tệ hơn cả mùi hương trước.

Vì vậy mà chúng tôi sẽ cung cấp cho các bạn một số mẹo vặt và phương pháp để giúp cho bạn cứ được mùi khói trên những đồ dùng, thiết bị trong ngôi nhà của mình như: quần áo, chăn, ga, gối đệm,…

Giữ dầu chiên ở nhiệt độ từ 160 đến 205 độ C, không sử dụng dầu bị cháy... sẽ giúp các món chiên rán luôn lành mạnh.

Bởi vì khi thực hiện phương pháp này thì dầu mỡ là bạn cho vào bên trong dụng cụ thiết bị nấu nướng như xoong, chảo nồi thường hay bay ra ngoài, gây bỏng tay hoặc có thể gây nguy hiểm khi tiếp xúc với mắt. Nhưng đây lại là phương pháp giúp cho món ăn trở nên thơm ngon và dậy được mùi hương và gia vị tốt nhất. Vì vậy có cách nào giúp cho bạn có thể thực hiện phương pháp này một cách an toàn là tốt nhất nhưng không cần phải dùng quá nhiều dầu mỡ. Bởi vì nếu cho quá nhiều dầu mỡ vào bên trong xoong, nồi, chảo để tiến hành thực hiện chế biến theo phương pháp này thì không những làm cho dầu mỡ dễ bắn ra xung quanh gây nguy hiểm cho bản thân của bạn mà việc bạn tiêu thụ thức ăn có quá nhiều dầu mỡ bên trong, sẽ gây ra tình trạng nguy hiểm ảnh hưởng đến sức khỏe của các thành viên trong gia đình của bạn như bệnh mỡ trong máu, tăng lượng dầu tiết ra trên bề mặt da dễ gây mụn - các vấn đề về da liễu và một số vấn đề về sức khỏe khác,…

Ngoài ra, ăn nhiều đồ chiên dễ có nguy cơ mắc bệnh ung thư. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể thưởng thức những món chiên khoái khẩu lành mạnh nếu khi chế biến, bạn áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây:

Sử dụng chất lỏng có gas hoặc baking soda

Cho thêm vài món ăn để giúp chúng đạt được kết quả như bạn mong muốn, việc sử dụng phương pháp chế biến và nấu nướng bằng cách chiên.

Nhưng có rất ít người biết được bí quyết để giúp cho món ăn này có thể giòn lâu trong thời gian dài mà không cần phải tốn thời gian để chiên đi chiên lại nhiều lần. Vì vậy mà một trong những cách phổ biến được rất nhiều người áp dụng để giúp cho việc cải thiện chất lượng của món ăn tẩm bột và chiên đạt được hiệu quả và có thể mang đến cho các thành viên trong gia đình bạn bè hay người thân những món ăn ngon nhất. Đó là một lưu ý là khi bạn tiến hành pha bột để tẩm ướp, thì bạn hãy cho một ít chất lỏng có gas hoặc biết bột baking soda là bạn có thể mua ở bất kỳ chợ hoặc siêu thị nào gần nhà của mình vào bên trong. Vì vậy mà khi dầu nóng thì các bong bóng khí có trong thực phẩm sẽ xảy ra phản ứng vật lý gây nổ và làm giảm đi sự hấp thụ dầu của thực phẩm thức ăn, khiến cho món ăn của bạn không bị quá nhiều dầu mỡ không những thế còn có thể giòn và ngon lâu.

Không ép nước, không ướp gia vị và đảo liên tục khi nó chưa chín là những sai lầm phổ biến khi nấu món này.

Đậu phụ là sản phẩm được làm ra từ đậu tương hay còn gọi là đỗ tương, đậu nành, rất giàu các dưỡng chất và nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể như sắt, canxi, magiê... Khi được phối kết hợp với một số gia vị và thực phẩm, đậu phụ sẽ có công dụng điều trị một số bệnh. Các chế phẩm của đậu tương mang tới 90 - 95% protein, đây là nguồn protein thực vật có giá trị cao cung cấp cho con người. Trong hạt đậu còn chứa sắt, canxi, phốt pho và các thành phần chất xơ tốt cho tiêu hóa. Vitamin trong đậu tương có nhiều nhóm B đáng kể là vitamin B1, B2, B6, ngoài ra còn có vitamin E, acid pholic...

Nhiều nghiên cứu cho thấy, đậu tương chứa nhiều isoflavone và được coi là thực phẩm gia tăng nữ tính giúp bảo vệ phụ nữ giảm chứng bệnh như tim mạch, rối loạn tiền mãn kinh, ung thư và loãng xương nên đậu tương còn được mệnh danh là "thần dược" của phụ nữ. Người ta tính toán rằng, mỗi ngày ăn 2 miếng đậu phụ có thể thoả mãn nhu cầu canxi của cả ngày của 1 người. Ăn đậu phụ thường xuyên còn có tác dụng bồi bổ cơ thể, ích khí, thanh nhiệt, giải khát, làm sạch ruột và dạ dày, có lợi cho người thể chất nhiệt nóng, miệng hôi, hay khát hoặc người vừa mắc các chứng bệnh do nhiệt nóng.

4. Không ướp gia vị cho món đậu phụ

Vì vậy mà bạn hãy chọn ra một số loại gia vị mà bạn mong muốn món ăn mình có được bên cạnh đó cũng chọn thêm những loại thảo mộc để có thể ướp chung với đậu phụ, giúp cho món ăn trở nên thơm ngon và đậm đà hơn. Ví dụ như tỏi, ớt bột, xì dầu, dầu hàu, dầu ăn hay nước dùng và trộn chúng lại với nhau cho và một chiếc bát nhỏ. Sau đó hãy dùng chổi nấu ăn để cho gia vị này lên trên bề mặt của những miếng đậu phụ và để trong một thời gian nhất định. Nhưng phải lưu ý rằng thời gian này không được quá lâu giống như bạn ướp thịt theo nguyên tắc là cả nước lâu thì thịt sẽ thấm tốt, mà bởi vì đậu phụ khi để trong thời gian dài rất nhiệt độ dễ làm ra nước. Nên bạn chỉ nên ướp trong một khoảng thời gian ngắn, nhất định sau đó khi bạn thực hiện chiên đậu phụ hoặc là rán đậu phụ, chắc chắn nó sẽ có được một món ăn ngon và giòn cùng với hương vị đậm đà và hấp dẫn. Khác với ẩm thực của Việt Nam thì các món ăn ẩm thực trên thế giới đặc biệt là các nước phương tây, họ luôn luôn chế biến và nấu một loại nước sốt chuyên dành cho món đậu phụ vì vậy mà bạn cũng có thể học hỏi để áp dụng cho món ăn của mình.

Bọc cuống chuối bằng màng bọc thực phẩm, đặt quả táo trong túi khoai tây... sẽ giúp bảo quản các loại quả này lâu hơn.

Vì thế, đây là thực phẩm rất dễ bị hư hỏng, và mất đi hết toàn bộ vitamin hay dinh dưỡng. Đồng thời, rau quả tươi hiện nay do sự phát triển quá nhanh và ý thức của người sản xuất giảm sút nên rau quả có nguy cơ rất cao tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật, chất bảo quản. Mỗi loại rau củ quả khác nhau sẽ có những phương pháp bảo quản khác nhau để giúp cho chúng tươi lâu và những được các chất dinh dưỡng cũng như độ tươi ngon bên trong chúng. Bởi vì các loại rau thơm là những nguyên liệu phụ ngâm vô cùng quan trọng làm tăng thêm hương vị và mùi hương của các món ăn trong bữa ăn của gia đình, Tuy nhiên mỗi lần sử dụng lại chỉ cần một lượng nhỏ mà nếu như vậy bạn phải tốn rất nhiều thời gian và công sức để đi mua ở các chợ học siêu thị thì là một điều vô cùng bất tiện và không hợp lý. Vì vậy mà bạn không cần phải thường xuyên đi mua và không cần phải mua nhiều để tránh tình trạng bị hỏng. Nhưng liệu các bạn đã biết được các sai lầm hay những mẹo vặt giúp cho bạn rửa sạch những loại rau củ một cách đúng đắn và sạch nhất? Vì vậy sau đây là một trong những sai lầm mà bạn hay mắc phải và phương pháp đơn giản giúp cho bạn rửa sạch rau mà bạn có thể áp dụng được với bất kỳ loại nào có trong tủ lạnh của bạn:

Với mẹo vặt sau đây sẽ giúp cho bạn có được phương pháp và bí quyết giữ được tất cả các loại rau tươi lâu mà không lo chuẩn bị héo, hư hỏng hoặc mất đi dưỡng chất bên trong giúp cho bạn có một món ăn ngon.

5. Rửa dâu tây bằng giấm

Trong khi đó bạn có thể tận hưởng thời gian này để làm những công việc khác như những công việc của công ty, chăm sóc con cái, vệ sinh nhà cửa, giải trí cho bản thân như xem phim, nghe nhạc, đọc sách… Vì vậy mà chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn phương pháp bảo quản dâu tây một cách tốt nhất để bạn không phải tốn nhiều công sức và thời gian cho việc mua chúng. Chính là nếu bạn muốn dâu được bảo quản lâu và sử dụng trong thời gian dài, thì hãy giữ chúng trong một hỗn hợp pha chế theo tỉ lệ 1 : 3, 1 chén giấm với 3 chén nước. Với hỗn hợp trên thì bạn hãy cho toàn bộ dâu tây vào bên trong thì axit có trong giấm để giết chết hết các vi khuẩn, nấm mốc mà phát sinh, sinh trưởng trên bề mặt dâu tây.

Sau đó bạn hãy rửa dâu lại với nước để làm giảm đi vị chua còn sót lại của dấm. Cuối cùng đó là bạn hãy lau lau thật khô trước khi cho chúng vào bên trong túi ni lông hoặc hộp nhựa để tiến hành bảo quản một cách tốt nhất, chúng sẽ giúp cho bạn có được những trái dâu cực kỳ tốt để tiến hành chế biến thức uống hoặc sử dụng.

Mẹo vặt rán cá

Trước hết cá được coi là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có gía trị vô cùng quan trọng trong việc cung cấp thực phẩm của con người. Bột cá và dầu cá là sản phẩm thủy sản được phát triển rất nhanh trong thời gian gần đây. Bột cá được chia thành nhiều loại: Loại quí tốt được cung cấp cho người bệnh, trẻ em; loại chế biến từ sản phẩm thừa của đồ hộp thì được làm bột thức ăn gia súc. Sản phẩm phụ của quá trình chế biến bột cá là dầu cá, dầu cá có thể dùng để ăn hoặc dùng làm fomat nhân tạo... Thức ăn chín chế biến từ cá bao gồm: xúc xích cá, lạp xườn cá, ruốc cá, batê cá, bánh cá, cá nướng ....đây là loại sản phẩm đang phát triển và đang trở thành bộ phận quan trọng trong công nghệ chế biến cá.

Tuy nhiên nếu bạn không biết cách chế biến hay nấu nướng thì món ăn của bạn sẽ bị phá hỏng hoàn toàn, vì vậy mà sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn các mẹo vặt và phương pháp giúp bạn có món cá ngon và hấp dẫn.

Bạn thắc mắc tại sao mình nướng, chiên và áp chảo cá không ngon, không ngọt, cá hay bị vỡ.

Rã đông sai cách

Thì chính những điều kiện này sẽ tạo ra một môi trường vô cùng thuận lợi cho vi khuẩn và vi trùng phát triển mà bạn không hề hay biết, vì vậy mà thay vào đó để bảo vệ cho sức khỏe của những người thưởng thức, cũng như góp phần tạo nên những nguyên liệu tươi ngon nhất để nấu nướng hay chế biến thì bạn nên cho cá từ trong ngăn đá hay ngăn mát của tủ lạnh trong khoảng thời gian từ 4 đến 5 tiếng để có thể rã đông cá một cách tốt nhất. Nếu như bạn không có quá nhiều thời gian cho công việc nấu nướng và muốn rã đông cá thật nhanh thì bạn cũng có thể cho cá vào trong một chiếc túi ni lông, sau đó buộc kín miệng túi lại và đặt cá vào bên trong một bát nước lạnh, làm sao cho cá không tiếp xúc trực tiếp với nước. Bởi vì nếu như cá dính vào nước, bạn sẽ gặp rất nhiều khó khăn khi chiên hoặc rán cá, ngoài ra một trong những lưu ý nữa mà bạn cần phải ghi nhớ bằng phương pháp này đó chính là khi bạn cho cá dùng để rã đông vào bên trong một tô nước lạnh, thì hãy thường xuyên thay nước để giúp cho việc rã đông cá nhanh nhất và tránh tình trạng vi khuẩn phát triển.

Và phương pháp này cần được tiến hành trong khoảng thời gian từ 20 đến 30 phút, đặc biệt là dùng để rã đông cá để thực hiện phương pháp chiên, rán hay áp chảo.

Thịt bò thật màu đỏ au, mỡ vàng, thớ nhỏ dài, rất dính, trong khi thịt lợn sề thớ to, ngắn, mỡ trắng.

Với sự lạm phát và khủng hoảng kinh tế như hiện nay, thì có rất nhiều thương nhân, tiểu thương, chủ của những cửa hàng, hàng quán ở trong các chợ hoặc là ở các cửa hàng cung cấp thịt và sản phẩm tươi sống, đang sử dụng những mánh khoé và các mưu mẹo để biến những loại thịt như thịt trâu, thịt heo và đặc biệt là thịt lợn sề để làm giả thịt bò và bán ra bên ngoài thị trường cho những người tiêu dùng mua và sử dụng với giá cao tương đương với thịt bò thật mà họ không hề lo sợ hay ái ngại. Chính những điều này làm cho người người mua thịt cảm thấy vô cùng khó chịu và bức xúc khi bị lừa gạt, không những thế những nguyên liệu này còn ảnh hưởng tới chất lượng của món ăn mà họ chế biến. Thời gian gần đây, nhiều bà nội trợ búc xúc trước việc mua thịt bò nhưng lúc ăn mới biết là thịt lợn sề. Có trường hợp nấu lên thịt trắng, ăn nhạt, mùi bò chỉ thoang thoảng, thịt mềm chứ không dai. Và nhìn vào có thể biết luôn là thịt lợn.

Có trường hợp khi xào lên đĩa thịt miếng trắng, miếng đen, lúc đó mới biết thịt bò bị trộn lẫn với thịt lợn. Lại có trường hợp khác thịt vẫn dai, màu sậm như thịt bò nhưng bề mặt thớ là của thịt lợn, và mùi bò hầu như không có.

Theo chị Thúy, một thương lái chuyên mổ bò bán ở chợ Mỹ Đình (Từ Liêm, Hà Nội) thì việc "mông má" thịt các loại gia súc thành thịt bò là chuyện phổ biến. Nhiều trường hợp giống tới mức chỉ có bước cuối cùng là nấu lên mới biết được.

Để tránh mua nhầm thịt bò thành thịt lợn sề, chị Thúy cho biết:

Ngoài những dấu hiệu và đặc điểm nhận dạng nêu trên mà chúng tôi cung cấp cho bạn, và bạn có thể phân biệt được thịt bò và thịt lợn xe thường hay bị các chủ cửa hàng bán thịt hoặc các cửa hàng thực phẩm lừa khi mua thịt bò với giá thấp hơn.

Thì một trong những mánh khoé mà họ thường hay sử dụng để bán thịt bò giả đó chính là sử dụng thịt trâu để làm giả thịt bò, để lừa bán cho những người tiêu dùng. Vì vậy mà một trong những phương pháp sau sẽ giúp cho các chị em phụ nữ, những bà nội trợ hay các đầu bếp có thể phân biệt được giữa thịt trâu và thịt bò để tránh tình trạng mua phải những nguyên liệu không tốt sẽ ảnh hưởng đến việc chế biến nấu nướng cho những món ăn theo ý muốn của người đầu bếp.

Những nghiên cứu khoa học đã chứng minh, bề mặt thớt bẩn gấp 200 lần bồn cầu. Thớt, đặc biệt là các thớt cũ, có nhiều rãnh sâu mà để khoảng một giờ không được rửa sạch thì vi khuẩn sẽ sinh sôi và khó mà loại bỏ. Thớt là một trong những dụng cụ nhà bếp vô cùng tiện dụng và được sử dụng thường xuyên, nhưng ít ai biết rằng việc sử dụng chúng không hợp lý sẽ khiến cho vi khuẩn xâm nhập và ảnh hưởng trực tiếp đến bữa ăn, cũng như là sức khỏe của thành viên trong gia đình của bạn. Ví dụ đơn giản như chế biến thức ăn chín và sống trên cùng một chiếc thớt hay sản phẩm thớt bị ẩm mốc, nứt nẻ, nhiều vết cắt chồng chéo vẫn chưa được thay thế bởi chiếc mới…

Hầu như các gia đình Việt Nam hiện nay gia đình nào cũng có một đến một vài chiếc thớt nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng cho đúng và cách bảo quản nó hoặc hợp lý. Vì vậy mà có rất nhiều trường hợp không may xảy ra đối với những người không biết cách sử dụng và chế biến thức ăn thực phẩm trên chiếc thớt không hợp vệ sinh đã gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người tiêu dùng và những người ăn phải những món thức ăn ấy. Sau đây là những hiểm họa khôn lường từ vật dụng này mà các bà nội trợ thường xuyên mắc phải.

Tuy nhiên rất nhiều các gia đình không chú ý đến điều này, vẫn băm chặt thực phẩm sống/chín chung một thớt, không rửa thớt mỗi khi thái các loại thực phẩm khác nhau, hoặc có rửa cũng rửa qua loa, không đúng cách. Việc tráng nước sôi qua thớt hoặc rửa qua xà phòng mỗi khi dùng là chưa đạt.

Các phương pháp sau đây sẽ giúp bạn làm sạch thớt triệt để:

- Làm sáng thớt với muối

Muối chắc chắn là một nguyên liệu mà bạn có sẵn trong bất kỳ gia đình Việt Nam nào bởi vì chúng là nguyên liệu thiết yếu trong chế biến và nấu nướng cả các món ăn. Cách thức để bạn thực hiện phương pháp này như sau nếu như bạn đã làm sạch những tấm thớt của mình bằng xà phòng và nước thì sau đó bạn hãy lấy muối ở trong lọ gia vị về cho một ít muối rải đều lên trên bề mặt của thớt thì chúng sẽ trở nên sạch và sáng hơn. Bởi vì bên trong thành phần của muối có các chất sát khuẩn và sẽ giúp cho bạn đánh bay được các vết bẩn cũng như khử trùng tiêu diệt các loại vi khuẩn, vi trùng có hại.

Ngoài ra bạn cũng có thể tạo cho mình một hỗn hợp vệ sinh thức bằng cách pha trộn muối với chanh thêm một tỷ lệ nhất định và sử dụng nó để làm sạch sau khi cần thiết sẽ đóng vai trò giống như bột baking soda ở phương pháp trên.

Trong các nguyên liệu dùng để chế biến và nấu nướng trong các bữa ăn thường ngày mà bạn hãy sử dụng để làm các món cho các thành viên trong gia đình, bạn bè hay người thân, thì ngoài thịt, các, rau củ quả ra thì mực là một trong số những hải sản mà bạn hay dùng để nấu nướng. Bởi vì mực khá là dễ chế biến và cho ra được nhiều món ăn vô cùng hấp dẫn và kích thích khẩu phần ăn của người khác. Bởi vì theo nghiên cứu về dinh dưỡng, ẩm thực và khoa học thì mực chứa hàm lượng protein cao hơn cá và các loài động vật khác. Ngoài ra, mực còn chứa nhiều phốt pho, sắt, đồng và i ốt mà còn có rất nhiều dinh dưỡng, dưỡng chất và vi khoáng bên trong. Mực nếu như bạn biết cách thức sơ chế đúng cách, lựa chọn và nấu nướng, chế biến chúng sao cho mực vừa chín tới có mùi vị thơm ngon, có nhiều giá trị dinh dưỡng.

Để làm được món mực ngon, trước hết bạn cần chọn được những con mực tươi ngon. Vì vậy mà sau đây chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn các mẹo và phương pháp giúp cho bạn lựa chọn và chế biến, nấu nướng mực cho đúng cách để có được món ăn như mong muốn:

Một vài mẹo nhỏ khi làm sạch mực giúp mực thơm giòn ngọt hơn, không còn mùi tanh khi chế biến

Mẹo vặt và phương pháp đầu tiên mà chúng tôi muốn gửi đến để giúp cho bạn có thể sạch mực một cách hoàn toàn giúp cho mực trở nên giòn ngon ngọt, không những thế còn có thể cứ bay hết mùi tanh hôi khi tiến hành chế biến và nấu nướng, đó là để làm được điều này thì bạn nên rửa mặt với một chút nước pha với rượu trắng, rượu vang hoặc là rượu đỏ. Nếu trong gia đình bạn có bên cạnh đó thì khi cho mực vào bên trong nước pha rượu thì bạn hãy sử dụng một củ gừng và dùng chày để đập dập củ gừng để cho gừng tiết ra các dinh dầu, cũng như là mùi thơm bên trong của gừng và cho gừng vào bên trong nước pha rượu để tiến hành hoà tan.

Và lưu ý là phải cho ngâm mực trong nước một cách hoàn toàn để cho mùi hương của rượu cũng như tinh dầu có trong gừng tiết ra hòa quyện vào với nhau để thử đi hết được mùi tanh của biển đến từ những con vật, này không những thế còn giúp cho mực làm sạch bởi vì rượi có tính kiềm sẽ giúp cho bạn làm sạch được một cách hoàn toàn và giúp cho chúng khi tiến hành chế biến hoặc nấu nướng thì sẽ trở nên giòn và ngon hơn giữ được độ ngon bên trong của mực.

Đi làm mà để quên điện thoại ở nhà, hẳn cả ngày bạn sẽ bứt rứt không yên. Muốn mở ti vi mà không tìm thấy cái điều khiển, bạn sẽ vô cùng khó chịu.

Trong cuộc sống có lẽ có rất nhiều chị em phụ nữ, những bà nội trợ hoặc là ngay cả với những người đàn ông hay thanh niên bị mắc chứng đãng trí, hay quên trước quên sau, bất cẩn, lơ đãng vì những tính cách này mà họ thường hay quên và thất lạc đồ đạc, dụng cụ, thiết bị mà họ thường hay sử dụng và đồ đạc trong gia đình của họ. Và cũng chính vì những tính cách này thường gây ra những rắc rối vô cùng khó đỡ xảy ra đối với bạn cũng như những người thân. Ví dụ như: bạn để quên ví ở nhà trong khi đang đi siêu thị thì đó là một tình huống vô cùng trớ trêu và không ai có thể giúp được bạn, không những thế khi bạn cần giúp đỡ ai hỗ trợ từ ai đó trong những trường hợp khẩn cấp nhưng mà lại quên mất chiếc điện thoại của mình ở nhà và không thể liên lạc được thì cũng sẽ khiến cho bạn gặp vô cùng những vấn đề rắc rối khó khăn phát sinh sau đó. Vì vậy mà sau đây là một trong những bí quyết, mẹo vặt mà giúp cho bạn nếu như hay bị lơ đãng và hay quên thì sẽ khắc phục được tình trạng này.

Nếu không muốn bị rơi vào tình trạng bực bội do tìm đồ bị thất lạc, bạn có thể áp dụng những mẹo dưới đây, theo Bright Side:

4. Để kẹp, ghim vào những vỏ hộp kẹo

Vì vậy đây là nguyên nhân khiến cho họ rất tốn nhiều thời gian trong việc trang điểm và làm đẹp trước khi đi ra ngoài hoặc là tham gia các hoạt động xã hội hay đi chơi cùng với bạn bè và người thân. Vì vậy mà một trong những phương pháp và cách thức giúp cho họ có thể khắc phục tình trạng này và đảm bảo họ có thể tìm thấy những chiếc kẹp hoặc ghim cho mái tóc của mình một cách nhanh gọn. Đó chính là bạn hãy cho những chiếc kẹp hoặc ghim vào trong những chiếc hộp đựng kẹo hoặc là những vỏ kẹo, bạn đừng vội vứt những chiếc hộp kẹo cao su, hộp đựng thuốc hay hộp đựng hay sau khi đã dùng hết. Bởi vì chúng có thể giúp cho bạn rất nhiều trong việc quản lý và bảo quản những món đồ đạc, thiết bị nhỏ trong gia đình mà bạn không hề hay biết. Bởi vì chúng có thể biến trở thành những món hộp chứa đựng những chiếc kẹp tóc, ghim hoặc là bất kỳ đồ đạc vật dụng nhỏ nào vậy mà bạn sẽ không phải mất nhiều thời gian để tìm kiếm và lục tìm hát trong gia đình của mình vị trí của những chiếc kẹp và ghim này.

Không những thế cố định trong những chiếc hộp này để đảm bảo cho những đồ dùng và vật dụng này không bị hút bụi bẩn và kéo dài thời gian sử dụng, cũng như tuổi thọ của những món đồ dùng này. Vì vậy mà bạn hãy tận dụng tối đa vai trò của những chiếc hộp kẹo cao su, hộp đựng thuốc hay hộp đựng bông rái tay một cách tốt nhất và đừng lãng phí chúng.

Rau quả tươi là một trong những loại thực phẩm vô cùng quan trọng, là nguyên liệu chính hoặc đi kèm với rất nhiều món ăn và thực phẩm cho mọi bữa ăn trong gia đình bạn. Bởi vì rau quả chúng có nhiều nước, có men, các chất dinh dưỡng, là môi trường thích hợp cho vi sinh vật phát triển và men dễ hoạt động. Vì thế, đây là thực phẩm rất dễ bị hư hỏng, và mất đi hết toàn bộ vitamin hay dinh dưỡng. Đồng thời, rau quả tươi hiện nay do sự phát triển quá nhanh và ý thức của người sản xuất giảm sút nên rau quả có nguy cơ rất cao tồn dư hóa chất bảo vệ thực vật, chất bảo quản. Mỗi loại rau củ quả khác nhau sẽ có những phương pháp bảo quản khác nhau để giúp cho chúng tươi lâu và những được các chất dinh dưỡng cũng như độ tươi ngon bên trong chúng. Bởi vì các loại rau thơm là những nguyên liệu phụ ngâm vô cùng quan trọng làm tăng thêm hương vị và mùi hương của các món ăn trong bữa ăn của gia đình, Tuy nhiên mỗi lần sử dụng lại chỉ cần một lượng nhỏ mà nếu như vậy bạn phải tốn rất nhiều thời gian và công sức để đi mua ở các chợ học siêu thị thì là một điều vô cùng bất tiện và không hợp lý. Vì vậy mà bạn không cần phải thường xuyên đi mua và không cần phải mua nhiều để tránh tình trạng bị hỏng.

Nhưng liệu các bạn đã biết được các sai lầm hay những mẹo vặt giúp cho bạn rửa sạch những loại rau củ một cách đúng đắn và sạch nhất? Vì vậy sau đây là một trong những sai lầm mà bạn hay mắc phải và phương pháp đơn giản giúp cho bạn rửa sạch rau mà bạn có thể áp dụng được với bất kỳ loại nào có trong tủ lạnh của bạn.

Nếu mỗi tuần bạn chỉ có một ngày để đi mua sắm thực phẩm, bạn dễ dàng phải bỏ đi nhiều rau, củ, quả vì ăn không kịp với tốc độ hư thối của thực phẩm. Dưới đây là vài bí quyết làm sao để giữ rau củ quả tươi lâu hơn.

Bọc cuống quả chuối bằng màng bọc nhựa

Một trong những loại trái cây nào thường có trong các gia đình hiện nay, và đặc biệt là các gia đình ở phương tây đó chính là chuối.

Chuối là một trong những loại trái cây vô cùng được ưa thích bởi vì chuối có rất nhiều công dụng, chúng cung cấp các vitamin, dưỡng chất, dinh dưỡng cho cơ thể. Và đặc biệt trong đó là chúng cung cấp nhiều kali, cũng như các chất đạm mà là một trong những thành phần cuối cùng thiết yếu cho những người muốn tăng cân và phát triển cơ bắp đặc biệt là những người thường hay đi đến các phòng tập thể hình hay còn gọi là phòng gym. Vì vậy mà chuối thường được mua và sử dụng trong các gia đình hiện nay, tuy nhiên một nhược điểm của loại trái cây này chính là chuyến thường hay bị chuyển màu sắc từ màu xanh hoặc là màu vàng trên thân sang màu thâm đen, do bị tác động bởi không khí bên ngoài môi trường hoặc là bên trong tủ lạnh trong thời gian lâu ngày.

Nhắc đến Châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng người ta nghĩ tới nền văn minh lua nước. Lúa gạo được coi là hoa màu chính trong nông nghiệp tại Việt Nam.

Trên thế giới, cây lúa được 250 triệu nông dân trồng, là lương thực chính của 1,3 tỉ người nghèo nhất trên thế giới, là sinh kế chủ yếu của nông dân. Là nguồn cung cấp năng lượng lớn nhất cho con người, bình quân 180 - 200 kg gạo/ người/ năm tại các nước châu á , khoảng 10 kg/ người/ năm tại các nước châu Mỹ. Ở Việt Nam, dân số trên 80 triệu và 100% người Việt Nam sử dụng lúa gạo làm lương thực chính. Lúa gạo đóng vai trò chính trong sản xuất nông nghiệp của bà con nông dân trên khắp cả nước. Từ lúa gạo chúng ta có thể chế biến được nhiều thực phẩm khô, món ăn hấp dẫn trong nền văn hóa ẩm thực Việt.

Tuy gạo là loại lương thực vô cũng thiết yếu và quan trọng trong đời sống hàng ngày và sử dụng mỗi ngày, tuy nhiên có rất ít chị em phụ nữ hay những bà nội trợ cũng như các người đàn ông trong gia đình bạn có thể biết và hiểu hết được công dụng trong việc vệ sinh, tẩy rửa, làm sạch hết các công cụ, dụng cụ, thiết bị,… trong gia định của bạn. Vì vậy mà sau đây là những công dụng và vai trò của gạo ngoài tác dụng cung cấp lương thực thì chúng cũng có những vai trò khác trong đời sống hàng ngày hiện nay:

Hạn chế tình trạng hoen rỉ ở các dụng cụ

Và những công dụng khác của gạo vô cùng đa dạng và phong phú mà bạn có thể vận dụng vào bất kỳ vấn đề nào trong cuộc sống thì một trong những công dụng khác mà bạn có thể áp dụng đến từ những hạt gạo của cùng thân thuộc bên trong ngôi nhà của mình.

Đó chính là sử dụng chúng để làm hạn chế tình trạng hen rỉ ở các dụng cụ, thiết bị bằng kim loại luôn luôn có bên trong ngôi nhà của mình. Bởi vậy sau một thời gian sử dụng dài, thì các dụng cụ thiết bị hay đồ dùng bằng kim loại bên trong ngôi nhà của bạn chúng sẽ bị hoen gỉ do tính chất hóa học tiếp xúc với oxy, hơi nước hơi ấm bên trong không khí, cùng với nhiệt độ thì phản ứng hóa học xảy ra giữa kim loại và nước tạo ra những lớp màng bọc oxy hoá trên các đồ dùng, thiết bị này và làm mất đi tính thẩm mỹ, không những thế còn khiến cho công dụng và khả năng của các dụng cụ thẩm mỹ bị giảm sút nghiêm trọng.

Tuy nhiên chắc chắn có rất ít người khi chế biến nấu nướng hay làm nước uống để giải khát mà không biết được bên trong của tất cả rau củ quả có những loại vitamin, dinh dưỡng, dưỡng chất và vi khoáng có bên trong chúng. Không những thế bên cạnh điều đó, có liệu rằng các bạn có biết được rằng những loại rau củ quả này, hoa quả này nên sử dụng, nấu nướng và chế biến chúng để chín hoàn toàn rồi thưởng thức hay nên ăn sống hay ép nước để có thể tận dụng được hết nguồn vitamin, dinh dưỡng, dưỡng chất có sẵn bên trong chúng hay không?

Nhưng họ lại có mức độ thấp lycopene (sắc tố đỏ trong cà chua và ớt chuông đỏ...). Điều này cho thấy không phải tất cả các loại rau ăn sống đều tốt và cũng không nên ăn tất cả là chín và đã qua chế biến, nấu nướng.

Có một nguyên tắc đơn giản mà từ đó các bà nội trợ có thể biết để xử lý trong bữa cơm hàng ngày sao cho được nhiều chất dinh dưỡng nhất, đó là căn cứ vào các loại chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. Vì vậy mà sau đây chúng tôi sẽ cung cấp cho các bạn về thông tin và kiến thức về các loại vitamin cùng với phương pháp và cách thức để tận dụng hết dưỡng chất, dinh dưỡng bên trong tất cả rau củ quả của bạn, khi ăn và thưởng thức chúng ở trạng thái sống hay đã nấu chín. Cụ thể:

- Vitamin D

Vitamin D được biết đến như một liệu pháp tối ưu cho trẻ còi xương, suy dinh dưỡng. Vitamin D là một nhóm gồm từ D2 đến D7, trong đó hai chất có hoạt tính mạnh nhất là D2 và D3, trong đó D3 được tổng hợp ở các tế bào da nhờ ánh sáng tử ngoại, nếu được tiếp xúc đủ với ánh sáng mặt trời thì lượng D3 tạo ra đủ cho nhu cầu vitamin D của cơ thể.

Vitamin D có vai trò rất quan trọng trong quá trình tạo xương nhờ tác dụng chuyển hóa các chất vô cơ mà chủ yếu là canxi và phosphat; nó làm tăng hấp thu canxi và phosphat ở ruột, tăng tái hấp thu canxi ở thận, tham gia vào quá trình canxi hóa sụn tăng trưởng. Bên cạnh đó, nó còn có vai trò điều hòa nồng độ canxi trong máu luôn hằng định, khi thiếu vitamin D, ruột không hấp thu đủ canxi và phospho làm canxi máu giảm, khi đó, canxi bị huy động từ xương ra để ổn định nồng độ canxi trong máu nên gây hậu quả người lớn sẽ bị loãng xương, thưa xương, xương dễ gãy...

Quên không lau phía sau bồn cầu, làm sạch các bề mặt ở nhiệt độ thường... đều khiến nhà vệ sinh không thể sạch như ý.

Trong tất cả những vị trí và khu vực trong ngôi nhà của bạn ví dụ như phòng khách, phòng ngủ, nhà bếp, phòng tắm,… thì khi các chị em phụ nữ hay các bà nội trợ trong nhà tiến hành công việc lau chùi, tẩy rửa và vệ sinh thì nhà tắm là nơi mà công việc này trở nên khó khăn và vất vả nhất. Nó khiến cho bạn tổn rất nhiều thời gian và công sức của bản thân của bạn.

Bởi vì nhà tắm là nơi mà tất cả các thành viên trong gia đình bạn, bạn bè và người thân rất thường hay sử dụng đến để tắm rửa, vệ sinh cá nhân vì vậy mà đây là vị trí và khu vực mà tiếp xúc với nước, độ ẩm vô cùng thường xuyên, không những thế mà còn là tế bào chết, tóc rụng, mồ hôi, dầu mỡ từ tay cùng các chất bẩn, mảng bám, vi trùng, vi khuẩn,… Do những đặc tính này của phòng tắm mà tai sao chúng lại trở nên vô cùng bẩn thỉu và mất vệ sinh, khiến cho mỗi khi bạn tiến hành công việc lau chùi hay tẩy rửa tốn rất nhiều thời gian, công sức và chi phí để mua sắm các loại hoá chất, hoá học tẩy rửa chúng để có thể làm sạch một cách triệt để và hoàn toàn được.

Sử dụng khăn giấy để lau chùi

Vì vậy mà tĩnh điện này sẽ thu hút và hút bụi cùng với các chất bẩn dính lên trên bề mặt của khăn và sẽ giúp cho bạn có thể loại bỏ hoàn toàn bụi bẩn một cách tốt nhất mà không cần phải sử dụng quá nhiều nước hoặc là sử dụng các chất tẩy rửa hay các phương pháp vệ sinh khác, tốn rất nhiều thời gian cũng như công sức của bạn. Bên cạnh đó chúng còn có tác dụng đó là bạn không cần phải vứt bỏ chúng đi sau lần sử dụng đầu tiên mà bạn cũng có thể giặt sạch những chiếc khăn này để có thể tái sử dụng sau nhiều lần nữa. Và điều này cực kỳ tốt cho môi trường không những thế còn tiết kiệm chi phí cho bạn hoặc ngoài ra bạn cũng có thể sử dụng khăn ướt cũng có đóng vai trò tương tự.

Và vì bề mặt của khăn cước có nước và hơi ẩm nên chúng sẽ giữ tất cả các bụi bẩn lên trên bề mặt một cách nhanh chóng và sẽ làm thật tốt hơn so với khăn giấy nhưng có một nhược điểm của khăn ướt đó chính là chi phí cao và cũng giống như khăn giấy là không thể tái chế mà chỉ sử dụng được một lần do đó sử dụng khăn vải là lựa chọn tốt nhất.

Những lưu ý nấu cà ri

Đặc điểm chung của chúng là sự hợp nhất của việc pha trộn phức tạp các loại gia vị, có thể kèm các loại thảo mộc, thường bao gồm cả các loại ớt cay dạng tươi hoặc khô. Cùng với trà, cà ri là một trong vài món ăn hay đồ uống thật sự "liên Á", nhưng nó có căn nguyên tại Ấn Độ. Bột cà ri, một hỗn hợp thương mại được chế biến sẵn gồm các loại gia vị, là một khái niệm phổ biến ở phương tây, có nguồn gốc từ thế kỷ 18. Những hỗn hợp như thế này thường được cho là do các thương gia Ấn Độ chế biến ban đầu để bán cho các thành viên của chính phủ và quân đội thực dân Anh để họ mang về nước. Những món ăn gọi là "cà ri" có thể chứa thịt, gia cầm, cá, sò ốc hoặc chỉ đơn thuần là kết hợp với các loại rau quả. Món cà ri có thể là "có nước" hoặc "khô".

Món cà ri "có nước" có chứa một lượng đáng kể nước sốt hoặc nước chấm từ sữa chua, sữa dừa, bột đậu nghiền (dal), hoặc nước hầm xương. Món cà ri khô được nấu với rất ít chất lỏng để có thể bay hơi dễ dàng, để lại các thành phần nguyên liệu được bao phủ trong hỗn hợp gia vị.

Chấm kèm muối ớt

Sau rất nhiều thời gian và vất vả để có được một nồi cà ri thơm ngon và hấp dẫn để chiêu đãi cho các thành viên trong gia đình, bạn bè, người thân hay đồng nghiệp, thì chắc hẳn bất kỳ bà nội trợ, chị em phụ nữ hay dẫn đầu bếp màu đều phải trải qua rất nhiều công đoạn và thời gian để chế biến nấu nướng món ăn này vô cùng vất vả và tốn nhiều thời gian từ công đoạn mua và lựa chọn nguyên liệu, sau đó đến việc sơ chế hết tất cả các nguyên liệu và tiến hành nấu nướng và chế biến. Tuy nhiên còn một trong những lưu ý mà có lẽ không ít những người trong số họ biết đến khi thưởng thức món ăn hấp dẫn này là để món ăn ngon từ ánh nhìn đến đầu lưỡi, thì các bà nội trợ và đặc biệt là chị em cần chú tâm vào khâu bày trí và trang trí cho món ăn của mình, bởi vì khâu này có lẽ quan trọng mà rất ít người chú tâm và để ý tới bởi vì một món ăn ngon thì trước tiên nó phải đẹp mắt, thẩm mỹ và thu hút người thưởng thức đầu tiên trước hết đã. Vì vậy mà bạn nên tiến hành việc trang trí cho món ăn của bạn thêm hấp dẫn bằng đĩa rau xanh, bánh mì giòn rụm hay bún tươi đều tăng thêm sức hấp dẫn cho món cà ri. Nếu không cho ớt vào món cà ri do gia đình có trẻ nhỏ, bà nội trợ có thể dọn kèm với đĩa muối ớt đỏ bắt mắt.

Chọn cá tươi không khó

Trong đời sống con người cá có nhiều ý nghĩa khác nhau: Trước hết cá được coi là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, có gía trị vô cùng quan trọng trong việc cung cấp thực phẩm của con người. Sản phẩm phụ của quá trình chế biến bột cá là dầu cá, dầu cá có thể dùng để ăn hoặc dùng làm fomat nhân tạo... Thức ăn chín chế biến từ cá bao gồm: xúc xích cá, lạp xườn cá, ruốc cá, batê cá, bánh cá, cá nướng ....đây là loại sản phẩm đang phát triển và đang trở thành bộ phận quan trọng trong công nghệ chế biến cá. Nhật Bản được coi là nước sản xuất thức ăn chín từ cá nhiều nhất. Xét về mặt dinh dưỡng cá được coi là loại thực phẩm giàu đạm, đủ các thành phần chất vô cơ, đủ các thành phần chất vô cơ, nguyên tố vi lượng, các acid amin, các vitamin như Vitamin A1; B1, B2, B12, C, D3, D6, E.... So với các loại thực phẩm có nguồn gốc động vật khác cá là một loại thực phẩm khá toàn diện, hàm lượng mỡ thấp, nên dễ tiêu hóa.

Tuy nhiên nếu bạn không biết cách chế biến hay sơ chế để loại bỏ mùi tanh hôi của cá thì món ăn của bạn sẽ bị phá hỏng hoàn toàn, vì vậy mà sau đây chúng tôi sẽ hướng dẫn cho các bạn các mẹo vặt và phương pháp giúp khử mùi tanh của cá. Tuy nhiên, chọn mua cá tươi không khó nếu bạn nhớ một vài bí quyết dưới đây:

Nếu mua cá phi lê

Nhưng chúng tôi đã nói từ ban đầu và cũng như là nhận xét hay đánh giá và lời khuyên từ bất kỳ đầu bếp chuyên gia ẩm thực hay các nhà tư vấn dinh dưỡng trên thế giới, thì yếu tố đầu tiên và vô cùng quan trọng để có được những món ăn ngon và hấp dẫn đáp ứng được mong muốn cũng như kỳ vọng của bất kỳ người thưởng thức hay người chế biến nấu nướng nào. Đó chính là việc bạn phải lựa chọn được những nguyên liệu đầu vào cho quá trình thực hiện này tốt nhất, tươi ngon nhất thì mới có thể cho ra được những thành phẩm tốt và hấp dẫn. Bởi vì nếu như mà khi tiến hành mua và lựa chọn bất kỳ nguyên liệu thực phẩm nào ở các chợ siêu thị hay các cửa hàng hải sản mà bạn không chọn ra được những thực phẩm tươi ngon, thì bạn rất khó lòng có thể có được một món ăn ngon và hấp dẫn cũng như hương vị thơm ngon từ nguyên liệu đó. Vì thế mà trước khi bạn tiến hành mua và chọn các bạn cần phải kiểm tra một cách thật là kỹ lưỡng bằng cách áp dụng các phương pháp và mẹo vặt trong việc lựa chọn để có thể mua được những thực phẩm tốt nhất.

Các công dụng của nước có ga

Chắc hẳn trong bất kỳ gia đình nào ở trong tủ lạnh của mỗi nhà đều có sẵn những chai hoặc những lon nước ngọt có ga và đặc biệt hơn đây chính là thức uống luôn luôn có trong những gia đình có những trẻ em hoặc con nhỏ. bởi vì thức uống có ga, nước ngọt như: Pepsi, Coca Cola, Miranda, Seven Up,... Là một trong những loại thức uống được rất nhiều người yêu thích từ trẻ nhỏ cho đến người lớn và nó trở thành một thức uống vô cùng thông dụng hiện nay được sử dụng rất nhiều và luôn luôn có sẵn trong gia đình của bất kỳ ai mà không cần phải tốn nhiều chi phí và với giá thành rất rẻ. Tuy nhiên có lẽ có rất thích những bà nội trợ hay chị em phụ nữ hoặc đến cả những người đàn ông thanh niên bên trong gia đình của bạn biết được rằng ngoài công dụng và thức uống để giải khát thì nước ngọt có ga còn có rất nhiều công dụng khác mà họ không hề hay biết. Bởi vì dựa vào thành phần hóa học bên trong của những loại nước ngọt có ga này là chúng có thể được sử dụng để thực hiện cho những công việc tẩy rửa, lau chùi và vệ sinh rất nhiều đồ đạc dụng cụ thiết bị bên trong gia đình của bạn một cách rất là đơn giản và dễ dàng mà không cần phải tốn nhiều công sức và thời gian.

Vì vậy mà sau đây chúng tôi sẽ cung cấp đến cho các bạn những phương pháp thủ thuật cũng như những mẹo vặt mà bạn có thể áp dụng trong cuộc sống và đời sống hàng ngày của gia đình mình dựa vào công dụng và tính chất của những lon nước ngọt có ga bên trong tủ lạnh nhà mình để có thể thực hiện những công việc vô cùng quen thuộc và thường xuyên đó chính là việc tẩy rửa lau chùi, vệ sinh các đồ dùng dụng cụ thiết bị bên trong ngôi nhà của mình một cách tốt nhất mà vẫn đảm bảo được an toàn và sạch sẽ.

Sửa ắc quy ôtô

Bởi vì những loại axit có trong thành phần của nước ngọt có ga này sẽ có một công nhận đủ mạnh để có thể làm sạch hết được những đầu cực của bình ắc quy mà bị oxi hóa do tác động của môi trường trong thời gian sử dụng lâu dài, và giúp cho những chiếc bình ắc quy hoạt động trở lại như bình thường. Tuy nhiên giải pháp này sẽ không thể cứu vãn một cách hoàn toàn được những chiếc bình ắc quy như bạn suy nghĩ, nhưng nó sẽ có hiệu quả ngay lập tức và tất thời để bạn có thể tiến hành nổ máy của ô tô và xe hơi để có thể khởi động chúng mang đến các gara hoặc trung tâm sửa xe gần nhất để có thể khắc phục tình trạng này một cách tốt nhất là giúp cho chiếc ô tô và xe hơi trong nhà của bạn có thể vận hành và khởi động như bình thường.

Thứ Bảy, 6 tháng 8, 2016